ISO 22000 adalah suatu standar yang berisi persyaratan sistem manajemen keamanan pangan. Standar ini fokus terhadap pengendalian dalam sistem dan proses produksi produk makanan dan minuman tentunya. Setiap jenis produk baik berupa makanan atau minuman harus dibuatkan rencana proses dan pengendaliannya.

Sertifikasi ISO 22000 akan memungkinkan suatu organisasi untuk menunjukkan kemampuannya dalam mengontrol bahaya pada keselamatan makanan untuk menyediakan produk akhir yang secara konsisten aman dan memenuhi syarat pelanggan dan juga peraturan keselamatan makanan yang berlaku.